منتديات المبدعين الجزائريين
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~



كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ


اهلا وسهلا بكـ زائر, لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصوربحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
المنتدى الان تحت ادارة جديدة واستشهذكم بالله ان اكون افضل من المدير السابق والبي كل طلباتكم ورغباتكم مهما كانت ولله ولي التوفيق

وليكن في علم جميع الاعضاء انه تم تغيير رابط المنتدى واصبح كتالي : http://ilm40w.yoo7.com/forum

® ĭŁЎ40Ψ ® آخر زيارة لك كانت في السبت 3 سبتمبر 2011
آخر عضو مسجل ilyassA فمرحبا به

 
Checkpagerank.net



شاطر | 
 

 علمي طفلك متعة الطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مرام15
°( عضو ماسي )°

°( عضو ماسي )°
avatar

الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 192
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 530
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
جْــنــسِے جْــنــسِے : انثى الْعُمْر: الْعُمْر: : 22
الموقع الموقع : الجزائر .سطيف
المزاج المزاج : حنا ناس سطيف المحبة مايش بسيف

مُساهمةموضوع: علمي طفلك متعة الطبخ   الخميس ديسمبر 30, 2010 1:56 pm

فن الطبخ ليس مُخصصاً للبالغين فقط! بل قد يكون أفضل متعة للصغار، وبخاصة البنات اللاتي يُردن أحياناً وضع أيديهن في أي عمل مطبخي، ومن الأفضل عدم زجرهن حينئذ، بل مساعدتهن على العمل، لكن مع مراعاة الحفاظ على سلامتهن من القطع الخطرة الموجودة في المطبخ.

فالطبخ من أهم الفنون التي يمكن للفتاة الصغيرة أن تتعلمها، سواء من أمها أو في معهد مختص بأنشطة الأطفال، لأنه يُعلمها دروساً قيمة، غير عملية الطبخ نفسها، ومنها قراءة الوصفة، واحترام التوجيهات، والتنظيم، والنظافة والرعاية الصحية، والتفكير، وتقدير الكميات والمحتويات مثل السكر أو الملح والبهارات وغيرها. ومن أهم أهداف الطبخ أيضاً تحفيز الطفل على تناول المأكولات الصحية، واتباع نظام غذائي متوازن، واحترام البيئة، بخاصة بالنسبة إلى الأطفال الذين لا يتناولون الطعام بشهية، ويبتعدون عن بعض أنواع الطعام المفيدة مثل الخضراوات والفاكهة، فإن مشاركتهم في إعدادها وسيلة مغرية لتشجيعهم على تناولها. لذلك يجب عدم زجر الطفلة التي تُحب "حشر أنفها"، في المطبخ، لأن دخولها إليه للعمل يمثل لها سعادة حقيقية، لكونها تُساعد أمها منِ جهة، وتشعر بأنها تُنجز شيئاً مهماً يقوم به الكبار عادة من جهة أخرى، الأمر الذي يُعزز ثقتها بنفسها.

كما أن الطبخ في المنزل يُعطي الأم فرصة جيدة لقضاء وقت ممتع مع ابنتها، وتبادل الأحاديث معها، وتناول وجبة طعام شاركت الفتاة الصغيرة في صنعها، وهذا يدخل ضمن نطاق التربية. وفي هذه الحالة، يجب شراء أدوات سهلة وغير خطرة تستعملها الطفلة، والابتعاد عن كل ما هو حاد، مثل السكاكين الكبيرة وغيرها من القطع التي يُمكن أن تكون مؤذية للأطفال.


ولكل عمر وصفات وتوجيهات وأعمال مُعينة يُشارك بها، ففي سن الثالثة يُمكن للطفل مساعدة أمه في مزج خليط مُعين بعد وضع مكوناته، وفي سن الرابعة والخامسة يُمكنه_ على سبيل المثال_ أن يتعلم الوصفات الصغيرة والسهلة، ويقوم بعدها بتنظيف طاولة المطبخ بالصابون، وبعد سن السادسة يُمكنه أن يشارك في إعداد الأطباق الخاصة بالصغار بشكل كامل، مثل تحضير سلطة الفاكهة وبعض أطباق الحلويات ، وصنع الهمبرغر والبيتزا والمعكرونة بالجبنة، وغيرها من الوجبات اللذيذة المناسبة للصغار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الغرداوي 47
°(عضو جديد )°

°(عضو جديد )°
avatar

الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 20
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 43
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
جْــنــسِے جْــنــسِے : ذكر الْعُمْر: الْعُمْر: : 27
الموقع الموقع : algeria
المزاج المزاج : مختلط

مُساهمةموضوع: رد: علمي طفلك متعة الطبخ   الخميس ديسمبر 30, 2010 2:20 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نهاد12
°(مشرفة )°

°(مشرفة )°
avatar

الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 472
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 1018
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
جْــنــسِے جْــنــسِے : انثى الْعُمْر: الْعُمْر: : 19
الموقع الموقع : سطيف
المزاج المزاج : ╔══╗♫ ♪ ║██║ ♫ ║(o) ║♥ ♪ I ♥ MusIc ╚══╝♥ ► Play ▌▌Pause ■ Stop .ılılılıllılılı.|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅|.ılılılıllılılı. ▄ █ ▄ █ ▄

مُساهمةموضوع: رد: علمي طفلك متعة الطبخ   الجمعة ديسمبر 31, 2010 2:04 pm

شكرااااا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
علمي طفلك متعة الطبخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المبدعين الجزائريين :: أقسام الأســرة و الطفـولــــة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: