منتديات المبدعين الجزائريين
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

حلويات جزائرية امممم 523913

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~ حلويات جزائرية امممم 672688

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~ حلويات جزائرية امممم 728427

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~ حلويات جزائرية امممم 364368

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ
منتديات المبدعين الجزائريين
آلسلآم عليكم ورحمة الله وبركاته }~

حلويات جزائرية امممم 523913

كيف حـآل زـآئرنـآ آلكريم ,, نتمنى أن تكون في تمـآم آلصحه وآلعآفيه }~ حلويات جزائرية امممم 672688

وأن شـآء آلله يكون آلمنتدى عجبكِ ,,|~ حلويات جزائرية امممم 728427

وكمـآ يشرفنـآ تسجيلكِ معنـآ في آلمنتدى ..
}~ حلويات جزائرية امممم 364368

،،

،


/


مع خـآلص شكري وتقديري وأحترـآمي ,,|~


الإدـآرهـ
منتديات المبدعين الجزائريين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكـ , لديك: 0 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المنتدى الان تحت ادارة جديدة واستشهذكم بالله ان اكون افضل من المدير السابق والبي كل طلباتكم ورغباتكم مهما كانت ولله ولي التوفيق

وليكن في علم جميع الاعضاء انه تم تغيير رابط المنتدى واصبح كتالي : https://ilm40w.yoo7.com/forum

® ĭŁЎ40Ψ ® آخر زيارة لك كانت في السبت 3 سبتمبر 2011
آخر عضو مسجل ilyassA فمرحبا به

 
Checkpagerank.net



 

 حلويات جزائرية امممم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
polat alemdar
°( مراقب عام )°

°( مراقب عام )°
polat alemdar


الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 1084
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 2082
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
جْــنــسِے جْــنــسِے : ذكر الْعُمْر: الْعُمْر: : 27
الموقع الموقع : تيسمسيلت
المزاج المزاج : ملاح

حلويات جزائرية امممم Empty
مُساهمةموضوع: حلويات جزائرية امممم   حلويات جزائرية امممم Emptyالسبت فبراير 19, 2011 12:14 am

حلويات جزائرية امممم Iconحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisa</SPAN>
حلويات جزائرية امممم Sre7-1064a9e04a
حلويات جزائرية امممم 127dedf67e05
حلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisaحلويات جزائرية امممم Zabouisa
حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20
حلوة القصبة

حلويات جزائرية امممم 36207_1199831899
المكونات</STRONG>
10 ملاعق كبار من ماء * 5 ملاعق كبار زيت
قليل من خميرة عجين * 2 ملاعق كبار زبدة دقيق حسب خليط .
التحضير
في إناء يخلط زيت وماء + خميرة عجين وتجمع بدقيق تمعك جيدا للحصول على عجين متماسك
تبسط عجين تلف على قصبة صغيرة وتقلى في زيت تدهن بالعسل وتغمص بلوز مهرمش.

حلويات جزائرية امممم 8_9_26حلويات جزائرية امممم 8_9_26حلويات جزائرية امممم 8_9_26
حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20

مربعات باللوز ونجمات باللوز
وحلوى فرفارة
حلويات جزائرية امممم 36207_1199831994
المكونات</STRONG>500غ دقيق * بيضة * نصف كآس زبدة مذابة
قبصة ملح * 2 ملاعق كبار ماء زهر.

حشوة
1 كلغ لوز مسلوق مقشرمطحون * 500غ سكر * قليل من قرفة
* نصف كآس زبدة مدوبة * ماء زهر.
حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20
مربعات باللوز:
حلويات جزائرية امممم 36207_1199831966
نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية
اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة) ثم نضع
وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20
حلوى فرفارة

حلويات جزائرية امممم 36207_1199832053
نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط
قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع نصف ضلع مع اخر
إلى خلف مثل صورة
حلويات جزائرية امممم 12-20[size=12] حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20
نجمات باللوز:

حلويات جزائرية امممم 36207_1199832071
نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة
ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح ثم تطهى في متوسط.
مربعات بلوز زوحلوى فرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.



حلويات جزائرية امممم 8_9_26حلويات جزائرية امممم 8_9_26حلويات جزائرية امممم 8_9_26
حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20
غريبية اللوز
حلويات جزائرية امممم 36207_1199832110

المكونات

500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون * قليل خميرة حلوى * 3آصفر بيض وبيضة كاملة
250غ سكر قلاصي * 2 ملاعق قشرة ليمون محكوكة * لتزين سكر قلاصي و مرشم (طابع ) خاص بغريبة .
التحضير
يخلط لوز و خميرة حلوى و 250غ سكر قلاصي ثم نضيف قشرة ليمون تجمع ببيض و نعمل بخليط كويرات
بحجم مشمشة نغمسها في سكر قلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات
متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة.تطهى في فرن متوسط.

حلويات جزائرية امممم 8_9_26حلويات جزائرية امممم 8_9_26حلويات جزائرية امممم 8_9_26
حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20 حلويات جزائرية امممم 12-20
حلوى بالتمر

حلويات جزائرية امممم 36207_1199833099

المكونات

500غ دقيق * 2 ملاعق كبار من سكرقلاصي * 250 زبدة مرقرين
1 ياغورت فانيو يخلط كل للحصول على عجين رطب و لين .
حشوة
500غ تمر منقى ومبخر * معلقة صغيرة قرفة * معلقة صغيرة زبدة * معلقة كبيرة جنجلان
معلقة كبيرة ماء زهر * ابيض بيضة يجمع كل ونعمل كويرات صغيرة.
التحضير
تمد العجين جيدا تقطع دوائر كل دائرة نضع وسطها كويرة تمر نجمعها مثل شكل غريبة تزين بواسط ملقط
مسنن خاص بحلوى(قرفاسة) وتطهى في فرن ثم تزين بتنفيدها بسكركلاصي.
[/size]


[size=25]اتمنى ان تنال اعجابكم [/size
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kingstar
°(المدير العام)°

°(المدير العام)°
kingstar


الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 3766
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 6636
السٌّمعَة السٌّمعَة : 8
جْــنــسِے جْــنــسِے : ذكر الموقع الموقع : https://ilm40w.yoo7.com
المزاج المزاج : رايق ونشيط

حلويات جزائرية امممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية امممم   حلويات جزائرية امممم Emptyالسبت فبراير 19, 2011 9:16 am

حلويات جزائرية امممم 17324
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ilm40w.yoo7.com
nounou
°(مشرفة )°

°(مشرفة )°
nounou


الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 1315
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 2468
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
جْــنــسِے جْــنــسِے : انثى الْعُمْر: الْعُمْر: : 28
الموقع الموقع : setif
المزاج المزاج : رانا كي لكباش خطرا كاين وخطرا مكانش

حلويات جزائرية امممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية امممم   حلويات جزائرية امممم Emptyالسبت فبراير 19, 2011 2:07 pm

ممممممممم
روعة ......تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ilm40w.yoo7.com/forum
رتاج الكعبة
°(عضو فضي )°

°(عضو فضي )°
رتاج الكعبة


الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 262
الْنِّقَاط: الْنِّقَاط: : 1246
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
جْــنــسِے جْــنــسِے : انثى الْعُمْر: الْعُمْر: : 30
الموقع الموقع : دارنا
المزاج المزاج : رايقة

حلويات جزائرية امممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائرية امممم   حلويات جزائرية امممم Emptyالسبت مارس 19, 2011 8:23 pm

حلويات جزائرية امممم 489306
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات جزائرية امممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المبدعين الجزائريين :: أقسام الأســرة و الطفـولــــة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: